بسته بندی چه اهمیتی در بازار دارد؟
( بسته بندی چه اهمیتی در بازار دارد؟ ) تخم مرغ کاری هنری است، شاهکاری از طرح، ساخت و بسته بندی عالی. دلیا اسمیت
در این بخش توضیح میدهیم چرا چهار عنصر قدیمی بازاریابی نیاز به عنصر پنجم، یعنی بسته بندی دارند. بسته بندی باید بخشی از محصول یا تبلیغات باشد. البته بستگی به این دارد که درباره عملکرد بسته بندی صحبت میکنیم یا طراحی روی آن. بسته بندی دو هدف دارد، هم شکل هنری آن و هم علم آن. ابتدا به مسئله شکل و عملکرد اشاره میشود.
کوکا کولا، را در نظر بگیرید که نوشیدنی مشهوری است. چه آن را از بطری بنوشیم یا قوطی یا فوارهی نوشابه مهم نیست، چون هر کدام یک شکل از سیستم تحویل هستند، اما در بازاریابی این سیستم ها مدل کلی کسب و کار ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) را انتقال میدهند کوکاکولا، به شکل شربت است و فرمول مخصوص به خود را دارد، سپس آن را به سراسر دنیا صادر میکنند، آب کربناتدار به آن میزنند و بعد به شکل بطری یا قوطی میفروشند.
دیوید پیرسون میگوید: زمانی که مدیر گرینز برایتون که کسب و کار مربوط به غذای ترکیبی خشک بود، بودم، هزینه های مواد خام و بسته بندی برابر بودند. پیشنهاد محصول این بود که مشتری با خرید این ترکیب میتوانست کیک و دسر درست کند، ولی شیر و تخممرغ را باید خود اضافه میکرد. مشتری بابت این محصول رضایت بیشتری داشت تا کیک آماده بخرد، چون خود باید یک سری مواد را به آن میافزود و این طور فکر میکرد که خودش آن را درست کرده است، و سپس آن را میپخت و میخورد. در این مورد بسته بندی مهم است، چون همه ترکیبات درون آن هستند و باید در شرایط خوب بوده و مقادیر مساوی باشند تا محصول نهایی خوب از آب در بیاید.
نقش روی بسته بندی هم مهم است. عکسی از محصول نهایی باید روی آن باشد. این کار هم نظر مشتری را جلب میکرد هم به او اطمینان میداد که محصول خوبی است. باید دستورالعمل تهیه هم بر روی بسته وجود داشته باشد. ملزومات قانونی دیگر هم باید داشته باشد. مهمتر از همه باید اطمینان درباره برند و محصول ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) هم وجود داشته باشد، به عبارتی باید مارک تجاری و لوگو داشته باشد.
برند و مارک تجاری یکی نیستند، اما معمولا به جای هم به کار میروند. در اصل برند مارکی بود که مزرعهدار با آهن داغ روی گوسفندانش درست کرد، آن را هم برای خود و هم برای توجه همسایگانش ساخت این واژه بعدا به عنوان مارک تجاری به کار رفت که سازنده محصول را به وسیلهی آن مشخص میکرد همه کالاهای این منبع از نظر کیفی مانند مارکهای مشابه هستند. اولین مارک تجاری ثبت شده در انگلیس مثلث قرمزی بود که شرکت بس، که آبجو درست میکرد آن را در سالها پیش، روز سال نو در سال ۱۸۷۶ استفاده میکرد، زمانی که ثبت مارک تجاری مصوب در سال ۱۸۷۵ اجباری شد. در پکیج جامع دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو میتوانید پیرامون موضوع بازاریابی و فروش ، اطلاعات جامعی را بهدست بیاورید.
عملکرد
بسته بندی در وهله اول باید حافظ محصول باشد و بعد مکانیزمی برای تحویل شبیه قانون معماری است. قبل از اینکه به ظاهر ساختمان توجه کنیم باید ببینیم که آیا هدف ما را تامین میکند یا خیر. آیا مقاوم است؟ آیا در برابر باد و باران محکم است؟ آیا لولهکشیاش درست است؟ طراحان بسته بندی باید از طبیعت الهام بگیرند. از زبان دلیا اسمیت، در ابتدای این مقاله گفتیم که کیفیت تخممرغ را مدیون طراحی بسته بندی بر میشمارد. از محتوای ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) خود محافظت میکند و در آشپزی منبع پروتئین و مواد معدنی است. موز نمونه دیگری از بسته بندی است. پوسته وسیلهی محافظتی موز است، اما به راحتی کنده میشود به خودی خود آنقدر خوشمزه است که نیازی به انرژی یا مواد غذایی دیگر ندارد. خدمات تخصصی اینستاگرام اعتبار و تداوم کسب و کارتان را تضمین میکند.
تاریخچه بسته بندی
از ابتدا شکل اولیه بسته بندی از مواد طبیعی وجود داشته است: سبدهای نی، مشک شراب، پارچهای سنگی، جعبههای چوبی و بشکه، گلدانهای سفالی، قالبهای سرامیک، کیفهای بافته شده، همچنین مواد پردازش شده نیز برای بستهبندی استفاده میشدند: مثلا گلدانهای شیشهای و برنزی. مطالعه بسته بندی قدیمی جنبه مهمی از باستانشناسی است.
در دههی ۱۸۰۰ ناپلئون بناپارت ۱۲۰۰۰ فرانک به کسی میداد که روش عملی برای حفاظت از خدا برای ارتشیها درست کند، وی میگفت: ارتش با شکم گام بر میدارد. بعد از ۱۵ سال آزمایش نیکلاس آپرت ابداع ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) خود را ارائه کرد و در سال ۱۸۱۰ جایزه را برد. در سال بعد آپرت، کتاب هنر حفظ مواد حیوانی و گیاهی را چاپ کرد. این اولین کتاب آشپزی درباره متدهای حفاظت از مواد غذایی مدرن بود.
قوطی قلع در سال ۱۸۱۰ توسط ابداعگر انگلیسی به نام پیتر دوراند، ثبت اختراع شد، ثبت وی مربوط به تکنیک حفاظت به جای ظرف بود. تکنیک به خاطر دمای بالای عمل آوردن موفق بود (علیرغم شرایط تولید که خیلی دقیق نبود) پاستوریریزه کردن مدرن از دمای ۱۰۰ به جای ۷۰ (دمای زیاد هم طعم غذا را عوض میکند). آپرت، از ظروف شیشهای استفاده کرد در حالی که دوراند اولین کسی بود که از قوطی قلع استفاده کرد.
دوراند شک و شبههای درباره ابداع داشت و خود، قوطی نمیساخت و حق اختراعش را به دو انگلیسی به نامهای باریان دانکین و جان هال فروخت و آنها کارخانه کنسروسازی را بر پا کردند و تا سال ۱۸۱۳ اولین کالاهای کنسرویشان را، برای ارتش انگلیس درست میکردند. در سال ۱۸۱۸ دوراند، قوطیهایش را با حق اختراع انگلیسی، به آمریکا معرفی ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) کرد. تا سال ۱۸۲۰ غذاهای کنسروی در انگلیس و فرانسه و تا ۱۸۲۲ در آمریکا، به عموم شناسانده شد.
اولین قوطیها را با سرب مهر، میکردند که در برخی موارد مسمومیت ایجاد میکرد در سفر سر جان فرانکلین به قطب شمال در سال ۱۸۴۵، کارمندان کشتی بعد از سه سال خوردن غذاهای کنسروی با سرب مسموم شدند.
در سال ۱۸۱۷ اولین کارتن کاغذی در انگلیس تولید شد. کارتنهای تا خورنده در سالهای ۱۸۶۰ به وجود آمدند و به صورت صاف حمل میشدند تا فضای کمی اشغال شود. سال ۱۸۷۹ سال ایجاد ریختهگری مکانیکی و چین دادن بود که کارتن جلوه چروکدار داشته باشد. در سال ۱۹۱۱ اولین کارخانه سولفات کرافت، در فلوریدا ساخته شد. در سال ۱۹۱۵ کارتن سر شیر گبل ثبت اختراع شد و در سال ۱۹۳۵ اولین کارخانه لبنیات از آنها استفاده کرد. در سال ۱۹۷۴ کاغذ مقاوم در برابر گرما ساخته شد.
حدود ۱۰ سال بعد از آن، دیوید پیرسون مدیر شرکت گرینز برایتون شد و ترکیب بسیار موفقی برای پخت کیک شکلاتی داد. ترکیب همراه با سینی فر بود و مطابق استانداردهای گرینز برایتون بود. تنها کاری که مصرفکننده ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) باید میکرد افزودن آب به ترکیب بود و سپس آن را در فر به مدت ۳۰ دقیقه میپخت. مصرفکننده حق پخت آن را در خانه داشت. این محصول در نمودار بازار ترکیب مواد خشک، چهارم شد.
در اوایل قرن بیستم پیشرفتهای بسته بندی دربهای بطری باکالیت، رولهای سلفون شفاف و پنلها در کارتن، کارایی فرایند را بالا بردند و ایمنی مواد غذایی را بهبود بخشیدند. همینطور که مواد زائدی مثل آلومینیوم و پلاستیکهای مختلف به وجود میآمدند، با بستهها ترکیب میشدند تا عملکرد را بهبود بخشند.
بسیاری از جوامع قطب شمال، غذا را در سوراخ یا گنجه خوراک در بخ میگذارند، در اسکاندیناوی، سنتی در مورد نگهداری ماهی به خصوص شاه ماهی به این طریق وجود دارد، منجمد کردن غذا روش ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) متداولی برای نگهداری غذا است، باعث میشود فاسد شدن غذا کند شود و رشد باکتریها و واکنشهای شیمیایی را کم میکند، مبدع آمریکایی به نام کلارنس بردسی که فرایند انجماد سریع نگهداری غذا را در سال ۱۹۳۲ ابداع کرد پدر صنعت غذای منجمد شناخته شد. برند معروف به نام بردسی علیرغم جنبههای احساسی لوگو از نام وی بر گرفته شده است.
غذای سرد، غذای آمادهای است که در دمای انجماد زیر هشت درجه نگه داشته میشود ملزومات اصلی محصولات غذایی سرد، کیفیت خوب و ایمنی میکروبیولوژیکی برای مصرف است. آنها در آمریکا و انگلیس و بسیاری کشورهای صنعتی از سالهای ۱۹۶۰ موجود بودهاند. از آنجا که کنسروها در گنجینه غذا دهها سال نگهداری ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) میشوند، غذاهای سرد و منجمد نیاز به یخچال و فریزر داشتند، با معرفی بسته بندی جدید، بازاریاب باید درباره چنین وسایلی در خانه تحقیق کند.
این بخش به بسته بندی غذایی به همراه دارو تمرکز میکند که کاربرد مهم بسته بندی درباره دارو است. در هر فرایند جدید تولید، بعد از طرح و تولید، بسته بندی بخش درونیاند. طرح بسته با مشخص کردن همه ملزومات شروع میشود: طراحی ساختار، بازاریابی، عمر مفید، تضمین کیفیت، ایمنی، تدارکات، قوانین و مقررات، کاربری نهایی و محیط، معیارهای طراحی، اهداف زمانی، منابع و محدودیتهای هزینه باید ایجاد شده و مورد توافق قرار بگیرند.
قبل از گذر از جنبههای عملی بسته بندی دو مطلب مهم را باید در نظر بگیریم: اول، گرچه برای ضد سرفت بودن و مطابقت محتوا با بیرون بسته بندی به آنها فشار میآورند، ولی کاربر مورد نظر باید بتواند آن را باز کند. دیو باری کمدین آمریکایی میگوید: روزبهروز محصولات در بسته بندی هایی به دست مشتری میرسند ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) که نمیتوانند آنها را باز کنند. امروزه با گاز گرفتن نخ بسته، میتوانید آن را باز کنید دوم اینکه باید کمتر مصرف کنیم. گاهی برخی بستهها چندین بسته بندی دارند که نشان دهند که محتوای آن مهم است. باید دوباره و دوباره مصرف کنیم، بهترین راه برای داشتن جایگاهی محکم، مصرف کمتر است. همانطور که دیو میگوید: بسته بندی برای غذای ماکرویو، با عمر مفید شش ماه برنامه ریزی میشود، زمان پخت دو دقیقه میباشد.
بسته بندی هویت
یک فرد با اسم و ظاهرش شناخته میشود. برخی افراد برای یافتن بازار خود در بازارهای خاصی مثل بازیگری فیلم یا موسیقی مشهور، هویت تازهای ایجاد میکنند و با اسم جدید وارد بازار خاص میشوند. این امر مانند بازاریابی ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) کالاست. باید هویت کاملی را ایجاد کنیم که سلسله مراتب عناصر طراحی را داشته باشد و مصرفکننده نهایی آن را به آسانی بشناسد.
اولین مورد نام است اگر محصول ما لوبیای پخته شده است باید آن را به وسیلهی اسمش از مارک دیگر تشخیص دهیم حتی ارزانترین جنس یک سوپرمارکت برند آنجا را دارد. رمز و راز زیادی در انتخاب اسم هست و معمولا به شکل هنری است. با استفاده از خدمات دیجیتال مارکتینگ شرکت نوکارتو میتوانید به کسب و کار خود رونق بخشید.
ژولیت شکسپیر میگوید:
در یک اسم چه چیزی نهفته است؟ نام رز، بوی شیرینی میدهد.
برای آشکار کردن برخی از این رازها گروهی از ۵۰ نام معروف را بررسی کردند تا طبقهی هر یک را دریابند. در سال ۲۰۰۹ جامعه بازاریابی ۵۰ امین سالگردش را جشن گرفت. ۵۰ برند طلایی را انتخاب کرد تا آنها را مشخص کند. مثل همه فهرستها این فهرست هم خصوصی است، معیارهای طلایی ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) بودن برای این نویسنده و اضح نیست و بیشتر بر اساس مبارزات تبلیغاتی متمایز است. لیست شامل آریل و بار کلی کارد است و نه پر سیل، اسکپرس، آمریکایی، کانال ۴، بی بی سی، داو و ژیلت، یکی از حذفیات وودافون است در حالی که بی تی، او تو و آرنج همه گنجانده شدهاند، وودافون از صفر شروع کرد و با ارزشترین شرکت آمریکایی در چند سال اخیر است، یکی از بزرگترین پیشرفتهایشان بالا رفتن ارزش سهام در صنعت مدرن است. اسطوره شناسی میتواند پیشرفتهای یک اسم را به مرور زمان بسازد و تفاسیر متعدد در برخی موارد ممکن است.
این تحلیل نشان میدهد که سرچشمهی اسمی، برند را به شش دسته با ترکیبهای مختلف طبقهبندی میکند. در این گروه از ۵۰ برند برتر ۱۳ مورد آن اسم فامیل هستند در حالی که هفت مورد از این عناصر از اسم فامیل در ترکیب خود استفاده میکنند، هشت مورد نمادین هستند و شش مورد از عناصر نمادین در ترکیب، استفاده میکنند، شش مورد توصیفی هستند و چهار مورد عنصر توصیفی در ترکیب دارند چهار مورد ابداعی هستند و چهار مورد دیگر از عنصر ابداع ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) در ترکیب استفاده میکنند. سه مورد از آنها از واژهی مرکب استفاده کرده و هشت مورد عنصر ترکیب واژه دارند. یکی با نام تانگو احساسی است.
اما اهمیت انتخاب این اسامی چقدر است؟ آیا اگر اسم جان کدبری، جان سینس بری بود، کمتر موفق بود؟ اگر لوئیس پریر به جای اینکه منبع طبیعی کربناتدار پیدا کند، به طور مصنوعی آب را کربناتدار استفاده کرده بود چه طور؟ اگر جیکوب شوپ، در جنوب فرانسه چشمه آب طبیعی پیدا کرده بود چه؟ سونی در ابداع اسمی که به راحتی در دنیا به کار رود، موفق بود.
آنچه یک اسم را متمایز میکند کسب تجربه و اطمینان در طول زمان است، در این حیطه ستارههای یک شبهای هم بودهاند اما اکثر برندهای قابل احترام شهرتشان را طی دههها ساختهاند. این برندها ( خدمات دیجیتال مارکتینگ تخصصی نوکارتو ضامت موفقیت کسب و کار شما است ) در طول زمان معنی یافتهاند، نه اینکه از ابتدا یک برند باشند، شرکت اسمیت، و وسن به خاطر اسلحه معروفند، در حالی که براون و پولسونم به خاطر ذرتشان معروفند و هر دو اسم را به جای هم میتوان به کار برد اما بعد از بیش از یک قرن خصوصی سازی این هویت ایجاد شده است. شما میتوانید با استفاده از پکیج جامع بازاریابی و تبلیغات تخصصی اینستاگرام باعث پیشرفت کسب و کار خود شوید.
برای مطالعه مقاله های دیگر در زمینههای مختلف فناوری اطلاعات و ارتباطات اینجا کلیک کنید.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.